??
現(xiàn)在很多媽咪都很關注孩子的健康,也就生怕自己的孩子因為吃得過多或是攝入過多的脂肪患上兒童肥胖癥,對孩子的健康不好,也就給孩子控制肉類食物等的攝入,營養(yǎng)專家卻告訴媽咪們,過多地限制脂肪的攝入對孩子的健康成長不利。
??1.脂肪對人體的重要性
??孩子和成人一樣需要脂肪作為身體熱量和能量的來源,但是過多地攝入脂肪會導致脂肪積累,從而出現(xiàn)脂肪過剩所導致的肥胖癥。因此,家長不可以限制孩子攝入脂肪的同時要保障孩子脂肪的正常攝入。脂肪有助于孩子正常的健康成長和發(fā)育,在缺乏脂肪的情況下會導致孩子生長緩慢,個兒長不高等現(xiàn)象。
??2.多攝入不飽和脂肪
??有飽和脂肪有助于大腦智力發(fā)育,提升孩子智力,對記憶力的提升,思維能力的開發(fā)都有著很好的作用,孩子多攝入不飽和脂肪對孩子的健康成長有著很大幫助。父母可以考慮讓孩子每天吃一兩個核桃之類的堅果,內(nèi)含有豐富的不飽和脂肪。當然平時一些其他水果和堅果之中也含有不飽和脂肪,孩子攝入對孩子的健康都是有益的,家長可以適當給孩子補充。
??3.孩子反式脂肪不宜
??我們平時攝入的大多是動物脂肪和植物脂肪,只要不是反式脂肪在不過量的情況之下對孩子的健康成長都不會造成傷害,但如果孩子經(jīng)常攝入反式脂肪,對孩子的健康是會存在影響的。常見的反式脂肪有人造奶油,人造黃油之類。常見于面包店,糕點,洋快餐等食品行業(yè),而這些行業(yè)又都是小朋友們喜歡的地方。因此,家長朋友要特點小心,讓孩子少吃這些帶有反式脂肪的食物,不利于孩子的健康。有些孩子攝入之后就出現(xiàn)食欲下降,沒有胃口,挑食,等不良飲食習慣,甚至導致營養(yǎng)不良。
??4.健康的脂肪攝入法
??平時養(yǎng)成良好的飲食習慣,葷素搭配,多吃水果和蔬菜,不需要餐餐都有肉類,而是要注意食物的多樣化,比如今天吃了牛肉,明天就可以換一下豬肉,后天再吃排骨湯。脂肪的攝入并不是指每天都要吃肉,也可以是隔天吃肉,吃其他含有脂肪的食物也能起到攝入脂肪的作用。孩子也要適量運動,這樣攝入的脂肪才能被身體消化吸收,不然很容易導致脂肪積累而出現(xiàn)兒童肥胖癥。